| 本来想这道菜也参加一个菜的故事的，可是我觉得拉票是一个非常麻烦的事情，所以决定放弃了，还是安心的回到这里上菜，在“好豆”里的kelly一直都在劝我不要放弃，让我坚持下去，而且他一直都在帮我拉票，当然还有很多“豆子”帮我投票了，我在这里谢谢大家的支持了。我没有放弃对美食的热爱，并且会一直坚持下去，不管有没有人喜欢，就想我的个人介绍一样，我喜欢看着爱我的人吃着我为他准备的美食，不求别的，就求那种幸福，那种说不出来的满足。在这里我感谢“好豆”给我这个平台，分享我的不值得一提的作品，同时也感谢“豆子”对我的支持。我很开心，在这里找到了很多热爱美食的朋友。我想这一切就够了~~~同时我也希望热爱美食的“豆子”和我一起探讨更多更好的美食！！前面罗嗦了这么多，还说菜吧，其实就是青椒肉丝的改良版，青椒肉丝很简单的菜，可是他是我和某男心中的甜蜜。多少年过去了，我已经成他的妻，可是每当我们回想起这个菜的时候，我的心里还有那淡淡的甜蜜，我想这就是幸福吧！！ |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉250克，青椒3个，红椒2个，黑木耳15朵 |
| 【辅料】生抽适量，料酒少许，糖少许，盐适量，葱姜粉适量 |
【制作步骤】
| 1.青椒，红椒，木耳切丝待用 | 2.里脊肉切丝后，放入少许糖，盐，生抽，葱姜粉，水淀粉拌匀后腌制15分钟 | 3.起油锅，锅里放入适当的油，油热后倒入青椒丝，红椒丝，木耳丝，翻炒去生后铲出待用！ | 4.继续在锅里加入少许的油，待油热后到入腌制过的肉，翻炒至肉丝变颜色后倒入之前炒好的三丝，加入少许盐，翻炒均匀就可以出锅了 |
【三丝炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士冬天，好像颜色没有夏天丰富，这道菜给沉闷的冬天带去一丝的暖意。 |
