桑葚子酒

桑葚又叫桑果,味甜汁多,是常食的水果之一。桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

【食材与调料】

【主料】桑葚子500g,白酒1000ml
【辅料】冰糖300g

【制作步骤】
桑葚子酒 1.准备所需材料。
桑葚子酒 2.将桑果清洗干净,沥干水份。
桑葚子酒 3.然后将桑果放入密封瓶里。
桑葚子酒 4.再加入冰糖。
桑葚子酒 5.加入白酒。
桑葚子酒 6.然后把瓶盖盖实。
桑葚子酒 7.放阴凉的地方浸泡2个月以上,即可饮用。

【桑葚子酒做法小贴士】
小贴士成品图的桑葚酒是我去年泡的,味道很不错哦。冰糖可根据桑葚果的生熟程度来调整一下。

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