| 苋菜真是菜如其名，“鲜”美无比哪怕就是简简单单清炒，味道都是很棒的鱼鱼更喜欢用蒜蓉炒，有种淡淡的蒜香，很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】苋菜500g |
| 【辅料】蒜蓉适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.苋菜清洗干净，沥干水分 |
 | 2.锅内放油，放入一点蒜蓉炒香 |
 | 3.加入苋菜翻炒一下 |
 | 4.关火后，加入调料和余下的蒜蓉，翻炒均匀即可出锅 |
【蒜蓉苋菜做法小贴士】
| 如果想要浓郁的蒜香，蒜蓉一定要关火后再放，这样才能最大程度地释放出蒜香味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉苋菜做法小贴士】
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