土豆是公公自己中的,所以个头都比较小,但是非常的好吃,加上点瘦肉炒,那是一道非常下饭的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉切成丝 |
![]() | 2.土豆剥成丝,然后用水冲洗一下去掉多余的淀粉 |
![]() | 3.锅内放入适量的油放入瘦肉丝 |
![]() | 4.瘦肉丝炒到断生 |
![]() | 5.瘦肉炒到断生后加入土豆丝 |
![]() | 6.放入土豆丝翻炒一下加入适量的盐 |
![]() | 7.加入盐后翻炒均匀即可 |
【瘦肉土豆丝做法小贴士】
土豆切好用水在冲洗一下可以去掉多余的淀粉,这样炒起来不粘锅 |
土豆是公公自己中的,所以个头都比较小,但是非常的好吃,加上点瘦肉炒,那是一道非常下饭的家常菜 |
【主料】土豆500g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.瘦肉切成丝 |
![]() | 2.土豆剥成丝,然后用水冲洗一下去掉多余的淀粉 |
![]() | 3.锅内放入适量的油放入瘦肉丝 |
![]() | 4.瘦肉丝炒到断生 |
![]() | 5.瘦肉炒到断生后加入土豆丝 |
![]() | 6.放入土豆丝翻炒一下加入适量的盐 |
![]() | 7.加入盐后翻炒均匀即可 |
土豆切好用水在冲洗一下可以去掉多余的淀粉,这样炒起来不粘锅 |