木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 |
【食材与调料】
【主料】干木耳15g |
【辅料】粟米油适量,蚝油适量,葱段适量,松仁适量,冷开水适量 |
【制作步骤】
1.食材:木耳。 | |
2.将木耳用清水泡发。 | |
3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用。 | |
4.热锅。 | |
5.倒入适量的粟米油。 | |
6.倒入木耳。 | |
7.倒入适量的冷开水。 | |
8.盖锅盖,焖煮3分钟。 | |
9.倒入适量的蚝油。 | |
10.炒匀。 | |
11.加入适量的葱段。 | |
12.炒匀,即可关火。 | |
13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【松仁木耳做法小贴士】
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食,孕妇也不宜多吃。 |