| 蒜蓉菜心是道挺简单又健康的菜式，对于爱吃青菜的亲们，是个不错的选择，我们家里人都喜欢这样吃青菜。 |
【食材与调料】
【主料】嫩菜心500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头半个，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜心摘短，洗干净备用。 |
 | 2.蒜蓉剁碎备用。 |
 | 3.锅里烧开水，放盐，油。 |
 | 4.倒入菜心，焯熟。 |
 | 5.另起一锅爆香蒜蓉，放生抽。 |
 | 6.把蒜蓉酱汁淋在菜心上。 |
【蒜蓉菜心做法小贴士】
| 小贴士青菜不宜焯太久了，过久会太熟，没有口感，也流失营养。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉菜心做法小贴士】
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