橄榄油苏打饼干

橄榄油苏打饼干

【食材与调料】
【主料】标粉100克标粉40克,橄榄油11克
【辅料】主面团:油酥面团:,水40克,橄榄油20克盐1/4小勺,酵母1小勺,小苏打0.克,盐0.3克

【制作步骤】
1.主面团,揉好发酵30分钟。后擀成片。
2.2边向中间对折,再擀成片,如此3-4次。
3.油酥面团揉好后,铺在上面的片上。
4.再重复对折,3次。
5.切片,发酵20分钟左右。
6.180度20分钟

【橄榄油苏打饼干做法小贴士】

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付苏 付苏
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