| 黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；喜欢的亲们一定要试试哦 伟大不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1000g，瘦肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗干净，切片 |
 | 2.瘦肉洗干净，切片，加入盐、酱油和生粉腌一下 |
 | 3.姜去皮洗干净，捣碎 |
 | 4.锅里放油烧热 |
 | 5.倒入姜爆炒 |
 | 6.瘦肉倒入翻炒均匀 |
 | 7.瘦肉炒至表面变白 |
 | 8.倒入黄瓜 |
 | 9.翻炒均匀后盖上盖子煮1~2分钟 |
 | 10.加入盐调味，翻炒均匀即可上碟 |
【瘦肉炒黄瓜做法小贴士】
| 炒黄瓜不用放水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【瘦肉炒黄瓜做法小贴士】
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