【食材与调料】
【主料】茄子3个 |
| 【辅料】土豆2个，葱花适量，花椒粉适量，蚝油适量，自制香肠1根，红椒半个，盐适量，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净撕条。 |
 | 2.土豆去皮切块。 |
 | 3.切葱花红椒香肠。 |
 | 4.热油炒香葱花香肠。 |
 | 5.加入茄子花椒粉大火炒。 |
 | 6.加入土豆红椒大火炒加入蚝油添汤中火炖。 |
 | 7.炖好了。 |
【烧茄子做法小贴士】
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【制作步骤】
【烧茄子做法小贴士】
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