【食材与调料】
| 【主料】 排骨 2斤 【辅料】 冰糖150g葱姜30g八角10g香叶10g |
【制作步骤】
| 1 排骨下锅煮开 |  |
| 2 冰糖下锅融化糖色后加入排骨翻炒上色 |  |
| 3 加水，撒葱姜，八角，香叶，酱油大火熬制收汁 |  |
| 4 出锅装盘撒葱花 |  |
【烧排骨做法小贴士】
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