这个是豆腐哦,不是腊肠。今天是超市买菜正好看见这个菜,觉得很新鲜的名字。我也没有吃过,就买回家试试看。味道还可以 |
【食材与调料】
【主料】蛇皮豆腐350g,猪肉200g,辣椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.把蛇皮豆腐处理好装在碗里 | |
2.把辣椒切好 | |
3.肉切片 | |
4.先放肉下锅炒,加少许盐 | |
5.再放辣椒下锅炒,炒香 | |
6.最后加入蛇皮豆腐,快熟的时候加盐,鸡精,耗油,酱油,起锅 |
【蛇皮豆腐炒肉做法小贴士】
小贴士要掌握好火候就好 |
这个是豆腐哦,不是腊肠。今天是超市买菜正好看见这个菜,觉得很新鲜的名字。我也没有吃过,就买回家试试看。味道还可以 |
【主料】蛇皮豆腐350g,猪肉200g,辣椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量 |
1.把蛇皮豆腐处理好装在碗里 | |
2.把辣椒切好 | |
3.肉切片 | |
4.先放肉下锅炒,加少许盐 | |
5.再放辣椒下锅炒,炒香 | |
6.最后加入蛇皮豆腐,快熟的时候加盐,鸡精,耗油,酱油,起锅 |
小贴士要掌握好火候就好 |