宝贝好喜欢吃酸奶,每次带他们去超市他们都会说:“妈妈,我要吃酸奶。”买是没有问题的,可是就怕添加剂,后来有了面包机,里面还有酸奶功能,就买回乳酸菌和牛奶,自己做了酸奶,味道和在外面买的是一样的,比外面买的划算,吃起来也更加放心。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ml,乳酸菌1g |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.准备牛奶和乳酸菌 | |
2.面包桶消毒后先倒入一些牛奶 | |
3.倒进乳酸菌 | |
4.用消过毒的条子搅拌均匀 | |
5.再倒进剩下的牛奶 | |
6.再用条子搅拌均匀 | |
7.把面包桶放进面包机 | |
8.打开酸奶功能 | |
9.做好的酸奶倒出来 | |
10.放进冰箱冰上8个小时左右 | |
11.吃的时候再加适量糖就可以了。 |
【酸奶做法小贴士】
小贴士我一开始是没有放糖的,是在后来吃的时候才加的糖,也可以事先放糖。 |