| 早餐对于宝宝来说很重要，因为宝宝在一夜睡眠之后，急需食物来补充热量。宝宝早餐吃得不好的话，很快就会饿了，在午饭之前就会吵着要吃零食。但由于早上时间紧张，很多麻麻并没有充足的时间来准备早餐。鹿小星今天就教大家如何在忙碌的早晨，给宝宝做一道香喷喷、热乎乎的快手早餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】 吐司 3片 番薯 1个 鸡蛋 1个 葡萄干 适量 【辅料】 植物油适量 |
【制作步骤】
| 1 准备3片吐司、1个番薯、1个鸡蛋、适量葡萄干和植物油。 |  |
| 2 番薯去皮切片，冷水上锅蒸熟，大概需要蒸15分钟。 |  |
| 3 蒸好的番薯趁热压成薯泥。 |  |
| 4 葡萄干切碎。 |  |
| 5 薯泥中加入葡萄干碎和适量植物油，搅拌均匀。 |  |
| 6 吐司切去四边，压实。 |  |
| 7 在压好的吐司上均匀铺上一层薯泥，卷起来。 |  |
| 8 鸡蛋打散，吐司卷均匀裹上一层鸡蛋液。Tip：鸡蛋过敏的话，可以省略这一步骤。 |  |
| 9 锅中刷一层油，将吐司卷煎至金黄。 |  |
| 10 切小块装盘，就可以拿给宝宝吃啦~ |  |
【薯泥吐司卷 12M+做法小贴士】
