| 酸奶布丁，一款简单的冷藏式冰品，爱酸奶的人儿肯定爱不释口！ 它有布丁的Q弹感，有酸奶的润滑，也有鲜果的香甜，想想 都觉得美妙！（大概6杯） |
【食材与调料】
【主料】酸奶400g |
| 【辅料】水100g，吉利丁粉10g，糖粉30g |
【制作步骤】
 | 1.－ － 1.10g吉利丁粉倒入100g水中，搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟 | 2.2.冷藏5分钟，拿出隔热水融化 | 3.3.400g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀 | 4.4.再倒入融化好的吉利丁搅匀 | 5.5.再倒入130g淡奶油搅拌搅匀 | 6.6.最后倒入布丁杯中8分满，放入冰箱冷藏3个小时，吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱，红豆也是不错的选择，随自己口味添加 |
【酸奶布丁做法小贴士】
