剩馒头,还有剩下的一半木瓜都不想吃了,突然想到弄成屑来代替面包糠做一个炸洋葱圈,但是又觉得洋葱圈太油腻,就配了个木瓜奶汁 |
【食材与调料】
【主料】剩馒头,洋葱1个,鸡蛋1个,脱脂奶粉1包,木瓜¼个 |
【辅料】花生油,白芝麻,胡椒粉,番茄酱 |
【制作步骤】
1.洋葱切小圈,剩馒头弄成屑,鸡蛋少许加水和面粉(根据自己打入的鸡蛋多少来添加水,喜欢吃面糊多一点的可以多加面粉)搅拌均匀 | |
2.洋葱圈先沾上鸡蛋液,然后再沾上馒头屑,锅内加油(刚刚没过平底锅底就可以)炸到最后油少了可以再加,加多了用不了就浪费了,炸至两面金黄出锅既可 | |
3.盛到盘中,撒胡椒粉,番茄酱,白芝麻装点既可(木瓜奶的做法和我第一道菜里青瓜汁的做饭是一样的)很简单的~希望大家每天都吃的开心健康哦~ |
【剩馒头洋葱圈+胡萝卜做法小贴士】
小贴士小火慢炸,多放点番茄酱会酸酸的,觉得不会那么油腻 |