蒜米卤鸡腿,卤味是我国传统的熟食制品。卤味具有卤味浓郁,口感松软的特点,深受人们的喜爱。做法简单,成本低,技术含量不高,易学易做。 |
【食材与调料】
【主料】卤鸡腿400g |
【辅料】香油适量,盐适量,卤汁适量,尖椒50g,蒜50g |
【制作步骤】
1.备卤好的鸡腿。 | |
2.等冷却后出锅,再备辣椒和蒜。 | |
3.将辣椒和蒜切碎。 | |
4.装碗里浇上原卤汁入味。 | |
5.卤鸡腿斩件。 | |
6. 装盘。 | |
7.淋上调好的调味酱即可上桌。 |
【蒜米卤鸡腿做法小贴士】
鸡腿先卤熟待用。 |
蒜米卤鸡腿,卤味是我国传统的熟食制品。卤味具有卤味浓郁,口感松软的特点,深受人们的喜爱。做法简单,成本低,技术含量不高,易学易做。 |
【主料】卤鸡腿400g |
【辅料】香油适量,盐适量,卤汁适量,尖椒50g,蒜50g |
1.备卤好的鸡腿。 | |
2.等冷却后出锅,再备辣椒和蒜。 | |
3.将辣椒和蒜切碎。 | |
4.装碗里浇上原卤汁入味。 | |
5.卤鸡腿斩件。 | |
6. 装盘。 | |
7.淋上调好的调味酱即可上桌。 |
鸡腿先卤熟待用。 |