| 因为今天做了猪脚汤，所以弄了这个沾汁，这个沾汁就是用来沾猪脚吃的，酸酸辣辣的非常可口，用来沾白芍虾、白芍猪肝都很美味。 |
【食材与调料】
【主料】蒜子5g，辣椒两个 |
| 【辅料】白糖少许，白醋2勺，盐少许，生抽1勺，花生油少许 |
【制作步骤】
 | 1.材料如图（蒜头是家里自己种的，很香，而且没有外面卖的蒜头那么浓郁的蒜味） |
 | 2.蒜头剥去外衣，剁成蒜泥，辣椒去头，切小圈 |
 | 3.剁好的蒜泥跟辣椒放入碗里，放少许白糖、少许盐、1勺生抽、2勺白醋、花生油搅拌均匀即可 |
【酸辣沾汁做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣沾汁做法小贴士】
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