| 砖家说全球变暖，一定是暖冬所以要爱护地球。满世界寒冷，砖家说：因为全球暖化所以天气极端，变的寒冷...我真想一脚踹死.....大家都知道现在 现在 那么那么“冷”广州都下雪了，能堆萌萌哒的雪人了。就是北方的狼在南方也会冻成哈士奇北方人过冬靠暖气，南方人过冬靠一身正气......天气改变不了，不像砖家研究那么多。那么我们做点好吃营养，还能保暖的东东吃吃。那是最好不过的了推荐一个闽南小吃“酸辣汤”好吃好做好营养驱寒又驱冷....... |
【食材与调料】
【主料】香菇3朵，西红柿1个，蛋清1个，蒜苗1根，嫩姜3片，红萝卜80g，莴苣80g，糖醋肉150g |
| 【辅料】朝天椒3个，老陈醋1匙，鸡精1茶匙，盐少许，香油2滴，水淀粉1匙 |
【制作步骤】
 | 1.冷了那么多天，天气正要回温。结果又下雨了...... 材料准备好，西红柿一定要。其他的看你口味喜欢什么，我们就下什么 |
 | 2.再来这个也是必备，不能缺少的主材料“糖醋肉”至于怎么做。请个人食谱里找 |
 | 3.水烧开下西红柿，煮烂捞出西红柿皮 |
 | 4.倒入老陈醋、和朝天椒、香菇、莴苣丝、红萝卜丝煮熟【要多酸要多辣根据自己口味调整】 |
 | 5.打个蛋白进去搅搅成蛋花，并下调味料。然后水淀粉少许勾兌一下 |
 | 6.放进糖醋肉、姜丝、和蒜苗段。滴点香油搅拌搅拌即可 |
 | 7.酸酸甜甜 辣辣很是过瘾 |
 | 8.寒冬的开胃菜，美味的酸辣汤 |
 | 9.美味 |
 | 10.美味 |
【酸辣汤做法小贴士】
| 小贴士少许水淀粉勾兌让汤品更加浑厚 |
