酸辣土豆丝,酸辣土豆丝的做法 - 阳康菜谱网酸辣土豆丝做法大全

酸辣土豆丝

【食材与调料】

【主料】土豆3个

【辅料】盐适量，醋适量，糖适量，豆瓣酱适量，油适量

【制作步骤】

	1.土豆削皮洗净。
	2.土豆切成丝。
	3.把土豆丝放入水里，淘洗一下，水里放适量的盐泡一会。
	4.锅里放入豆瓣酱炸出红油。
	5.把土豆丝放进去加入醋，白糖翻炒。
	6.土豆丝炒软后放入盐，拌匀后盛出来。

【酸辣土豆丝做法小贴士】

小贴士无

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番茄黄金球

在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。到了秋季，老家素来有储存土豆的习惯，一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃，随着网络的发达，各地关于土豆的新鲜做法，也慢慢的被大众接受，最近用土豆做了一次番茄黄金球，味道还不错，我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝，颜色如此的漂亮，老爸一定喜欢。