| 花鱼儿家的吃吃~~~~~~酸辣土豆丝夹馍 |
【食材与调料】
【主料】土豆175g，馍3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，香醋适量，辣椒油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：土豆（已清洗去皮）、馍、干辣椒（已剪开） |
 | 2.将土豆用擦菜板擦成丝。 |
 | 3.加入清水漂洗漂洗多余的淀粉，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 |
 | 5.随后，合入漂洗好的土豆翻炒一下。 |
 | 6.接着，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒至熟。 |
 | 8.然后，加适量的香醋。 |
 | 9.加适量的辣椒油。 |
 | 10.加适量的盐。 |
 | 11.加适量的鸡精。 |
 | 12.调味炒匀。 |
 | 13.盛出装盘。 |
 | 14.最后，取馍夹入炒好的酸辣土豆丝，即成。 |
【酸辣土豆丝夹馍做法小贴士】
| 小贴士家常吃食，随意做。 |
