| 平时做面包都是要整形，为了不那么麻烦，我决定做一个大的肉松面包，一次就整形好，不用分几次做，也不用想做什么造型，这个就是适合我这个懒人做的，配上肉松和沙拉酱的面包特别好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉250g，鸡蛋1个，酵母3g，盐各3g，水125g，砂糖25g，黄油20g，奶粉20g |
| 【辅料】肉松适量，沙拉酱适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.高筋面粉250g、鸡蛋一个、酵母、盐各3g、水125g、奶粉2茶匙、砂糖25g、黄油30g，发酵好的面团 |
 | 2.烤盘铺好油纸，把面团平铺好在油纸上，进行第二次发酵50分钟 |
 | 3.第二次发酵好 |
 | 4.涂上蛋液，用竹签扎一些小孔， |
 | 5.撒上葱花，烤箱预热后，放入中层上下火180度20分钟 |
 | 6.烤好的面包涂上一层蜂蜜 挤上沙拉酱 |
 | 7.铺上肉松，再挤一层沙拉酱，再放入烤箱150度5分钟即可 |
 | 8.肉松大面包 |
【沙拉肉松大大面包做法小贴士】
| 最后加入肉松和沙拉酱再烤5分钟，是觉得烤过的沙拉酱比较好吃 如果你喜欢也可以不必再烤 |
