蛳螺炒花蛤

家常菜~~~~~~蛳螺炒花蛤

【食材与调料】

【主料】花蛤235g
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,香葱适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
蛳螺炒花蛤 1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蛳螺(已清洗)、姜片、蒜片、香葱
蛳螺炒花蛤 2.烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片爆香。
蛳螺炒花蛤 3.随后,下入清洗好的蛳螺翻炒翻炒。
蛳螺炒花蛤 4.接着,合入已洗净的花蛤,加适量的料酒。
蛳螺炒花蛤 5.翻炒翻炒至花蛤开口。
蛳螺炒花蛤 6.然后,加适量的生抽。
蛳螺炒花蛤 7.加适量的白糖。
蛳螺炒花蛤 8.加适量的盐。
蛳螺炒花蛤 9.调味炒匀。
蛳螺炒花蛤 10.最后,搁入香葱,即成。

【蛳螺炒花蛤做法小贴士】
小贴士随意做

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