美味啊,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鸭肉250g,酸萝卜150g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,姜适量,花椒适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.把鸭肉放入锅内,烧热水去除浮沫。 | |
2.酸萝卜切块。 | |
3.把浮沫去除后,加热水重新煮,加入花椒和老姜。 | |
4.待鸭肉煮一小时后,放入酸萝卜。 | |
5.一起炖煮,直到颜色发白,煮的的时候加入鸡精和盐即可 | |
6.起锅时,撒上香葱即可。 |
【酸萝卜老鸭汤做法小贴士】
鸭肉要去除浮沫 |
美味啊,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【主料】鸭肉250g,酸萝卜150g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,姜适量,花椒适量,小葱适量 |
1.把鸭肉放入锅内,烧热水去除浮沫。 | |
2.酸萝卜切块。 | |
3.把浮沫去除后,加热水重新煮,加入花椒和老姜。 | |
4.待鸭肉煮一小时后,放入酸萝卜。 | |
5.一起炖煮,直到颜色发白,煮的的时候加入鸡精和盐即可 | |
6.起锅时,撒上香葱即可。 |
鸭肉要去除浮沫 |