酸萝卜老鸭汤

美味啊,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】鸭肉250g,酸萝卜150g
【辅料】盐适量,鸡精适量,姜适量,花椒适量,小葱适量

【制作步骤】
酸萝卜老鸭汤 1.把鸭肉放入锅内,烧热水去除浮沫。
酸萝卜老鸭汤 2.酸萝卜切块。
酸萝卜老鸭汤 3.把浮沫去除后,加热水重新煮,加入花椒和老姜。
酸萝卜老鸭汤 4.待鸭肉煮一小时后,放入酸萝卜。
酸萝卜老鸭汤 5.一起炖煮,直到颜色发白,煮的的时候加入鸡精和盐即可
酸萝卜老鸭汤 6.起锅时,撒上香葱即可。

【酸萝卜老鸭汤做法小贴士】
鸭肉要去除浮沫

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