西葫芦,含有丰富的维生素,营养丰富,色泽鲜美。配上点素鸡,含有优质的大豆蛋白质,今天的素鸡西葫芦是晚饭桌子上第一个被吃完的菜。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g,素鸡150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦洗净,切片 | |
2.素鸡洗净,切薄片 | |
3.热锅冷油 | |
4.放入素鸡,翻炒2分钟 | |
5.放入西葫芦,继续翻炒3分钟 | |
6.放点盐,鸡精翻炒 | |
7.加点酱油, | |
8.放一碗清水, | |
9.焖至收汤即可 |
【素鸡西葫芦做法小贴士】
焖一下会特别入味 |
西葫芦,含有丰富的维生素,营养丰富,色泽鲜美。配上点素鸡,含有优质的大豆蛋白质,今天的素鸡西葫芦是晚饭桌子上第一个被吃完的菜。 |
【主料】西葫芦200g,素鸡150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.西葫芦洗净,切片 | |
2.素鸡洗净,切薄片 | |
3.热锅冷油 | |
4.放入素鸡,翻炒2分钟 | |
5.放入西葫芦,继续翻炒3分钟 | |
6.放点盐,鸡精翻炒 | |
7.加点酱油, | |
8.放一碗清水, | |
9.焖至收汤即可 |
焖一下会特别入味 |