西葫芦,含有丰富的维生素,营养丰富,色泽鲜美。配上点素鸡,含有优质的大豆蛋白质,今天的素鸡西葫芦是晚饭桌子上第一个被吃完的菜。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g,素鸡150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西葫芦洗净,切片 |
![]() | 2.素鸡洗净,切薄片 |
![]() | 3.热锅冷油 |
![]() | 4.放入素鸡,翻炒2分钟 |
![]() | 5.放入西葫芦,继续翻炒3分钟 |
![]() | 6.放点盐,鸡精翻炒 |
![]() | 7.加点酱油, |
![]() | 8.放一碗清水, |
![]() | 9.焖至收汤即可 |
【素鸡西葫芦做法小贴士】
焖一下会特别入味 |
西葫芦,含有丰富的维生素,营养丰富,色泽鲜美。配上点素鸡,含有优质的大豆蛋白质,今天的素鸡西葫芦是晚饭桌子上第一个被吃完的菜。 |
【主料】西葫芦200g,素鸡150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.西葫芦洗净,切片 |
![]() | 2.素鸡洗净,切薄片 |
![]() | 3.热锅冷油 |
![]() | 4.放入素鸡,翻炒2分钟 |
![]() | 5.放入西葫芦,继续翻炒3分钟 |
![]() | 6.放点盐,鸡精翻炒 |
![]() | 7.加点酱油, |
![]() | 8.放一碗清水, |
![]() | 9.焖至收汤即可 |
焖一下会特别入味 |