最近经理忙减肥!天天只吃鸡胸肉,我搜了一下其他减肥方子,搜到一个汤!这是原版的菜谱:減肥蔬菜湯:五种蔬菜:芹菜,西红柿,洋葱,大白菜,灯笼椒。混合切成细小的渣,加水烧开就好。我改良了一下,加了我喜欢的虾虾,所以这个内附3种菜谱哦!1、炒虾仁。2、减肥蔬菜汤。3、虾仁蔬菜汤。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜1盒 |
【辅料】水8杯,油1勺,葱1根,蒜3粒,家乐牌味极鲜1勺,鸡粉2勺,生抽3勺 |
【制作步骤】
1.蒜头和葱洗淨,切碎。 | |
2.急冻虾仁解冻,洗淨。加入蒜、葱(不要放完)。再加入生抽酱油、橄榄油、味极鲜、家乐牌鸡粉。如果有姜,也可以考虑切点点放入。 | |
3.洋葱。切片,也可以不切碎吧? | |
4.西红柿,也叫番茄。切碎吧! | |
5.西芹。一把,我剥2根,洗淨切碎。 | |
6.彩色灯笼椒。也叫三色彩椒。切碎混合。好漂亮! | |
7.白菜洗干净,切条。可以不用切碎吧? | |
8.电饭煲,烧半锅水。 | |
9.平底锅洗干净。放点橄榄油,烧热。 | |
10.把腌制好的虾仁炒了 | |
11.可以再放点点葱花和蒜头 | |
12.不断翻炒。 | |
13.炒熟了,装盘。其实这也是一个菜 | |
14.水開了,就放入5种蔬菜煮熟。 | |
15.熟了后,先舀一碗——减肥蔬菜汤。如果家里有要减肥的人士,可以先盛给她。 | |
16.把炒好的虾虾放入,用勺子搅拌。 | |
17.再次沸腾后,撒点葱花。 | |
18.出来吧! | |
19.开吃!自我感觉良好! |
【什锦蔬菜汤做法小贴士】
小贴士我觉得材料可以自由,白菜好吃可以多放点。 适合多种人士、家有老人小孩、上班族。 |