| 第一次做水晶饺子。虽然不是很透明。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉100g，澄粉100g，生粉20g |
| 【辅料】鸡精适量，盐适量，沸水适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切小块 |
 | 2.剁成肉糜 |
 | 3.放到碗里，几一个鸡蛋，适量盐 鸡精 |
 | 4.搅拌好，放一旁备用 |
 | 5.澄粉和生粉里加入沸水赢筷子搅拌成絮状 加一点点油 |
 | 6.揉成面团 |
 | 7.搓成长条 切小剂子 |
 | 8.擀成面皮 |
 | 9.包入肉馅 |
 | 10.包好后放入盘子里 |
 | 11.上锅蒸15分钟 |
 | 12.出锅 |
【水晶饺子做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【水晶饺子做法小贴士】
赞
0
