双椒地瓜

我们家乡叫地瓜,有些地方叫沙葛,脆脆甜甜的很好吃

【食材与调料】

【主料】地瓜1个,青辣椒1个,红辣椒1个
【辅料】油盐适量,酱油适量,葱2根

【制作步骤】
双椒地瓜 1.食材集合
双椒地瓜 2.食材洗净后,青红椒切片,葱切段、地瓜去皮切片
双椒地瓜 3.锅放油烧热后倒入地瓜翻炒
双椒地瓜 4.加入适量酱油和盐调味
双椒地瓜 5.再放入青红辣椒翻炒
双椒地瓜 6.最后放入葱段翻炒片刻即可出锅

【双椒地瓜做法小贴士】
小贴士无

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