素烩意大利面

减肥中,不是爱美而减,而是已经到了医生建议的地步了。。夜里那个饿呀~着实饿得睡不着,忍不住就煮了点意大利。。因为减肥中,没放肉、黄油、奶油等等至肥物~只是用了芝麻油增香,黑胡椒盐调味,依然味道美美的

【食材与调料】

【主料】意大利面1段
【辅料】麻油少许,黑胡椒少许,盐少许

【制作步骤】
素烩意大利面 1.意大利面煮至7分熟倒出,原锅热水泡着(这样面条会自动煮续,既不会过熟又免去油拌防粘连的,减少油份的摄入)
素烩意大利面 2.麻油热锅,放入洋葱煽香(可多放点麻油,慢慢煮熟透,煮化会更甜)
素烩意大利面 3.放入蔬菜丁略为翻炒
素烩意大利面 4.放入水和面条,烩1-2分钟
素烩意大利面 5.调入水淀粉收汁
素烩意大利面 6.煮好后面条先捞出造型
素烩意大利面 7.倒入蔬菜浆水
素烩意大利面 8.撒入黑胡椒和盐
素烩意大利面 9.成品
素烩意大利面 10.美美地开吃~
素烩意大利面 11.用烩的,减少热量
素烩意大利面 12.几近零脂肪

【素烩意大利面做法小贴士】
小贴士1.洋葱煮熟至化水会很甜很甜,无需糖;
2.芝麻油风味独特,既香又好消化。

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