| 说起胡辣汤我这个南方人还是念念不忘的，以前吃过那么几次汤有些微辣，我不怎么喜欢喝汤就喜欢里头搭配的杂七杂八那些陷，上次回老家儿子又吃了她姑姑做的胡辣汤，老喊着让我给他弄，我只好向我姐了解一下让我自己买回来人家搭配好的胡辣汤粉自己弄的素胡辣汤，味道还是不错的，很好吃 |
【食材与调料】
【主料】胡辣汤粉，豆皮1张，西红柿2个，油菜1颗，葱1段 |
| 【辅料】水，醋 |
【制作步骤】
 | 1.1.豆皮、油菜、西红柿、洗了之后切掉备用还有葱切段这里我忘拍了葱，胡辣汤粉用水调成糊糊 |
 | 2.2.水开之后倒入拌好的胡辣汤糊糊搅拌下 |
 | 3.3.因为胡辣汤粉搭配的有花生，让花生能快些熟我煮了五分钟之后再倒入豆皮一起煮 |
 | 4.4.再倒入西红柿煮五分钟 |
 | 5.5.倒入油菜搅搅 |
 | 6.6.出锅时我加点醋，不喜欢的可以不加 |
 | 7.7.看这是煮好的胡辣汤 |
 | 8.8.盛到碗里就可以吃了，怎么这道素胡辣汤不错吧 |
【素胡辣汤做法小贴士】
| 小贴士可以随便搭配自己喜欢吃的食物到胡辣汤里这样会更好吃 |
