我今天下午看了篇文章提醒手脚冰凉的人。。。里面说到主要是三红:红枣、红豆、红糖。说到四红,大家都能念出来:红枣、红豆、红糖、红皮花生。那今天我这个就没用红皮花生,是家里随手拿的生花生米,想吃桂圆就拆了一包丢了几个进去。就把它当成文章里面说的加减三红汤吧。哈哈~~ |
【食材与调料】
【主料】红枣100g |
【辅料】红糖适量,桂圆15g,水适量 |
【制作步骤】
1.材料提前用水泡好:花生和红豆可以隔夜准备,红枣去核,桂圆提前一小时。 | |
2.红豆和花生先下锅煮开再放入红枣。 | |
3.继续加入桂圆。 | |
4.我是电饭锅煮的汤,烧开一直煮一小时左右,根据个人口味调入适量红糖。 |
【四红桂圆汤做法小贴士】
小贴士【CSY温馨提示】今天我这个就没用红皮花生,是家里随手拿的生花生米。 |