香葱炒土豆丝

昨天家里小聚会,做了些拿手的小菜,土豆丝很多人都喜欢吃,大众化,选新鲜葱再放些姜,不需要很多调料便可以做出美味

【食材与调料】

【主料】土豆4个
【辅料】葱适量,姜适量,油适量,调味鲜适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
香葱炒土豆丝 1.土豆去皮洗净,姜去皮洗净,葱洗净备用
香葱炒土豆丝 2.土豆切薄片,切丝,切好土豆丝放水里泡会去淀粉
香葱炒土豆丝 3.葱切末姜切片备用
香葱炒土豆丝 4.锅里倒油加热,放入葱姜编香
香葱炒土豆丝 5.放入土豆丝,加调味鲜,鸡精盐大火炒
香葱炒土豆丝 6.炒两分钟即可盛盘

【香葱炒土豆丝做法小贴士】

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