蒜黄炒鸡蛋

冬天吃的菜里面,还是比较喜欢蒜黄。营养购足,我也喜欢这个味道。炒菜也相当的简单,这是我家的家常菜。

【食材与调料】
【主料】蒜黄500g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋3个

【制作步骤】
蒜黄炒鸡蛋 1.蒜黄洗净切段备用
蒜黄炒鸡蛋 2.鸡蛋打好搅匀
蒜黄炒鸡蛋 3.先把鸡蛋炒熟,放在一旁备用
蒜黄炒鸡蛋 4.锅内入油,放入蒜黄进行翻炒
蒜黄炒鸡蛋 5.蒜黄炒制8分熟倒入鸡蛋饼,加入盐调味,盛出即可

【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
蒜黄炒的过程中,可能会因为水分不足糊锅,稍微添一点水就很容易避免糊锅了。

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