| 蒜黄炒蛋，特家常特快捷的一道家常菜。白领工作繁忙可也不能忽视营养，这么一道家常菜只要10分钟轻松搞定。怎么样，来上这么一碟吧，爱家人先要爱自己哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜黄400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜黄洗净切段，鸡蛋2枚打散。 |
 | 2.先将鸡蛋过油，装起来备用。 |
 | 3.锅内留少量底油下蒜黄快炒。 |
 | 4.放盐、倒入鸡蛋炒匀。 |
 | 5.炒匀就可以出锅、装盘了。 |
【蒜黄炒蛋做法小贴士】
| 盐一定要比炒鸡蛋早放，因为炒鸡蛋特容易吸味；如果先放鸡蛋再放盐鸡蛋就会好咸。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜黄炒蛋做法小贴士】
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