这茉莉花茶还真是茉莉花茶,配料中印着:绿茶80%,茉莉花20%。一拆包就闻到茉莉花的清香。忽然就想到三花茶来。其实,关于三花茶,只记得有玳玳花和玫瑰花,另一花到底是什么花已经记不太清楚。只是,看到这茉莉花茶就想到了三花茶,或许,那一花就是茉莉花吧?权当是茉莉花。就给这茉莉花茶加点料,来一杯三花茶。茶包中已经有茉莉花,就象征性地来那么两朵茉莉花,表示它的存在。玳玳花有理气宽胸,和胃止呕之功效。其味辛甘而微苦,并不似茉莉花那么清香。而玫瑰花行气解郁,和血止痛,也是美容养颜常用的花茶。这三花泡在一起,茶汤黄亮清澈,在茉莉花的清扬之中,又多了几分玫瑰与玳玳花的醇厚,竟也似不错。。。。 |
【食材与调料】
【主料】茉莉花茶1包,茉莉花3朵,玳玳花2g,玫瑰花6朵 |
【辅料】热水250ml |
【制作步骤】
1.用料:茉莉花茶1包,茉莉花3朵,玳玳花2克,玫瑰花6朵,热水250毫升 | |
2.取出茉莉花茶茶包, | |
3.放入茶壶中, | |
4.加入茉莉花,玳玳花,玫瑰花, | |
5.冲入90度的热水。 | |
6.盖上盖子,焖5-10分钟, | |
7.倒出饮用。 |
【三花茶做法小贴士】
小贴士各种花茶的比例可以根据自己喜好任意调整。喜欢茉莉花清香的,可以减少玳玳花和玫瑰花的用量。 焖泡时间越长,玫瑰花与玳玳花的苦涩味会析出越多。 喜欢甜味的,也可以根据自己口味加入蜂蜜调味。 |