| 多的粽子总要消耗掉嘛~今天炒着吃~因为粽子比较黏所以配丝瓜来炒，丝瓜滑滑的就不容易粘啦，再加点杂蔬好爽口啊~ |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1条，熟粽子3个，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，彩椒2个，洋葱1个 |
【制作步骤】
 | 1.食材洗净去皮 |
 | 2.彩椒洗净去籽 |
 | 3.胡萝卜去皮切丁 |
 | 4.洋葱去皮切碎 |
 | 5.彩椒先切丝再切成末 |
 | 6.彩椒末放一边备用，不要和前边的食材放一起哦，不是一起下锅的 |
 | 7.丝瓜去皮 |
 | 8.切丁 |
 | 9.粽子取出 |
 | 10.剥皮，2个肉粽一个枣泥粽，有肉就不需要再放肉啦 |
 | 11.粽子切小丁 |
 | 12.大火热锅，倒油 |
 | 13.一把洋葱碎炝锅 |
 | 14.倒入丝瓜和胡萝卜 |
 | 15.加入蚝油炒匀 |
 | 16.转小火加盖焖3分钟 |
 | 17.胡萝卜软啦 |
 | 18.倒入粽子丁 |
 | 19.倒入洋葱碎 |
 | 20.中火炒匀 |
 | 21.炒到粽子软了加适量酱油 |
 | 22.最后倒入彩椒炒匀出锅 |
 | 23.装盘可以上桌啦，第一次做居然味道不错 |
【丝瓜杂蔬炒粽子做法小贴士】
| 小贴士无 |
