沙葛煮肥肉

虽然看似不好吃,但是吃起来是很好吃的,且看起来很想薯条,给小孩子吃最好不过了,而且这是煮的,也不上火,一个字,“好”!

【食材与调料】
【主料】生葛2个
【辅料】肥肉适量,盐适量,糖适量,酱油适量,蒜适量

【制作步骤】
沙葛煮肥肉 1.注意!不可以用刨子来刨开,要用刀哦,切好后洗干净
沙葛煮肥肉 2.最好先切成一片片
沙葛煮肥肉 3.洗干净些肥肉
沙葛煮肥肉 4.切成一片片的,越薄越好,切好后,直接放到锅里,可不放油,因为会炸出油来的
沙葛煮肥肉 5.差不多如左图的样子后,就把生葛放到锅里
沙葛煮肥肉 6.然后放上适量的水、盐、糖(可加可不加,看个人喜爱)、酱油、蒜(要拍扁的哟),之后隔一阵子就炒几下,又过一阵子又炒几下,等到熟为止就可以了,即时不熟也没关系,因为这也可以生吃的
沙葛煮肥肉 7.如左图,这样的可以了!

【沙葛煮肥肉做法小贴士】
放配料时记得要适量哦,这样才会好吃一点的,小孩子才会喜欢,大人也会喜欢的!

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