丝瓜油条汤

大家都喜欢蔬菜炒油条,我家却是经常将剩下的油条做成汤。因为油条特别容易吸汁,需要最后放入,放入后即可关火。当油条吸足了汤汁后,软软的,吃着很是满足。制作非常简单快捷,作为早餐汤水很不错哟。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香油几滴,葱花适量

【制作步骤】
丝瓜油条汤 1.将丝瓜清洗干净。
丝瓜油条汤 2.去除瓜皮。
丝瓜油条汤 3.切成片备用。
丝瓜油条汤 4.油条也切成段备用。
丝瓜油条汤 5.砂锅中放入少许油。
丝瓜油条汤 6.将葱花放入爆香。
丝瓜油条汤 7.加入清水,然后将丝瓜片放入。
丝瓜油条汤 8.大火烧开转小火。
丝瓜油条汤 9.加入少许盐和鸡粉。
丝瓜油条汤 10.丝瓜八分熟放入油条。
丝瓜油条汤 11.加入几滴香油即可关火。
丝瓜油条汤 12.丝瓜滑嫩油条香,美味汤来啦。

【丝瓜油条汤做法小贴士】
小贴士丝瓜比较好成熟。
油条放入后即可关火。
调料根据自己喜好选择。

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