| 早餐类一直比较喜欢吃生煎，在外面吃挺贵的，自己在家做早上时间又不够，晚上做好早上吃口感就差很多了，所以一般实在想吃了就在周末的早上早点起来做，其实早起做早餐会让人感觉一天特别的充实。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉100g，面粉250g，莴笋1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，美味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团和水揉成光洁团。静止20分钟，就可以准备馅料了。 |
 | 2.莴笋切成末，肉剁成肉泥。 |
 | 3.将莴笋末，肉沫放入大碗中，敲入一个鸡蛋，放入适量的盐，美味鲜，一个方向搅拌均匀。 |
 | 4.醒好的面团分割成等分的剂子。 |
 | 5.擀成圆饼。 |
 | 6.包入调好的馅料。 |
 | 7.包好的小包子。 |
 | 8.平底锅中放入适量的油，放入生煎包，在放入水淀粉淹没至包子的1/3处，小火慢慢煎金黄即可。 |
【莴笋小生煎包做法小贴士】
| 煎的时候放入水淀粉，底部脆脆的很香。 |
