水果西米露,水果西米露的做法 - 阳康菜谱网水果西米露做法大全

夏季消暑解渴的好饮品

【食材与调料】

【主料】西米200g

【辅料】芒果适量，火龙果适量，蜂蜜适量，牛奶适量

【制作步骤】

	1.先煮沸开水，再放西米，边煮边搅拌，防止黏糊。大火煮沸改中火15分钟左右，沥出西米，立刻放入凉水中洗净浸泡。
	2.再次重复第一，直到西米煮透，立刻捞出过凉水。初次煮西米的新手经常把握不了时间，那就辛苦点，看到西米煮透再捞出来过凉水，免得剩点白心会不熟，吃了会不消化。
	3.这是第一次煮好的西米。
	4.这是已经煮透了的西米，晶莹剔透的吧。
	5.煮西米的时候可以切好水果，爱吃甜的可以多放点芒果，因为是现做现吃，就没有用果汁机了，太麻烦。
	6.盛出适量的西米，加入牛奶和水果，蜂蜜，一碗美味的水果西米露就做好了！说是放入冰箱冷藏一下再饮用，风味更加。