丝瓜烧木耳

今天做的这道菜是丝瓜烧木耳,清香可口的丝瓜,香醇的木耳,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富,是一道简单易做的家常菜!

【食材与调料】

【主料】丝瓜200g,木耳5g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
丝瓜烧木耳 1.丝瓜去皮
丝瓜烧木耳 2.切块
丝瓜烧木耳 3.木耳提前泡发
丝瓜烧木耳 4.坐锅,放油,爆香葱末
丝瓜烧木耳 5.倒入丝瓜
丝瓜烧木耳 6.翻炒一会儿
丝瓜烧木耳 7.放木耳
丝瓜烧木耳 8.继续翻炒至熟
丝瓜烧木耳 9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
丝瓜烧木耳 10.装盘

【丝瓜烧木耳做法小贴士】
小贴士木耳可以提前泡发,随吃随用。

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张晓燕 张晓燕
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