圣女果 又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状; |
【食材与调料】
【主料】圣女果300g |
【辅料】火龙果1个,芒果1个,海苔1张,苦菊1颗 |
【制作步骤】
1.圣女果洗净,去蒂沥干水分 | |
2.竖着对半切开 | |
3.摆成爱心状 | |
4.海苔剪成气球的绳子 | |
5.取一半圣女果从顶端切成一个三角状 | |
6.做郁金香花装饰,芒果装饰蝴蝶结 | |
7.用苦菊叶子装饰花叶,火龙果装饰云朵,如此漂亮浪漫的水果拼盘快来品尝吧 |
【水果拼盘~浪漫花海做法小贴士】
小贴士小心刀伤手 |