夏天吃丝瓜美容养颜,丝瓜鲜嫩,再配上培根的浓香,两者相得益彰,汤汁香浓,一不小心,盘底精光 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2片 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,葱花3片,蒜瓣2个 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.蒜去皮切片,葱花切碎 | |
3.培根切成小段肉片 | |
4.丝瓜中间剖开切2—3mm薄片 | |
5.大火加入适量食用油爆炒葱花和蒜 | |
6.待炒出蒜香后加入培根煸炒 | |
7.培根炒香后加入丝瓜 | |
8.片刻后加入小半碗水 | |
9.丝瓜出水后加入一点酱油和适量料酒 | |
10.加入盐稍微收汁 | |
11.出锅 | |
12.尝一下,太鲜了,好吃 |
【丝瓜培根小鲜炒做法小贴士】
小贴士无 |