小孩这两天有些上火,买了些莲子,丝瓜,加上冰箱里还有一份鸡脯肉,煮了这个火鸡莲子粥,两个孩子都说好吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉200g,莲子50g,枸杞子适量,丝瓜适量,米150g |
【制作步骤】
1.准备材料,米,鸡肉,莲子。 | |
2.丝瓜切小块,莲子。 | |
3.清水下锅,煮滚。 | |
4.水开后将米洗净下锅。 | |
5.粥煮开后把莲子放入。 | |
6.粥差不多煮好时把鸡肉放下。 | |
7.再次煮开。 | |
8.放入丝瓜,枸杞子。 | |
9.煮开后再滚一两分钟,调味,关火,开吃。 |
【生滚鸡片莲子粥做法小贴士】
小贴士在煮粥时等水开后再放入米,煮的粥会更好吃,个人觉得。 |