| 今天不想做饭，儿子说想吃面什么的，为了儿子还是做吧，本来是要下面条吃了，看到有土豆粉就试试这道汤粉吃吃 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉200g，丝瓜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆粉在水洗一下上锅煮三分钟 |
 | 2.煮 完后过冷水 |
 | 3.丝瓜去皮切片 |
 | 4.锅里放油烧热倒入鸡蛋 |
 | 5.快速炒散装盘 |
 | 6.锅留油烧热倒入丝瓜炒 |
 | 7.炒变色后加水煮 |
 | 8.水煮开后加入冷好的土豆粉大煮五分钟 |
 | 9.五分钟后加入炒好的鸡蛋炒匀 |
 | 10.加点盐生抽煮一会 |
 | 11.煮差不多入味后加鸡精 |
 | 12.出盘，这么一大锅很美味 |
【丝瓜鸡蛋土豆汤粉做法小贴士】
| 小贴士美味的土豆粉，不一定要辣才好吃，这种孩子吃是更好的 |
