家里有很多的丝瓜,都是我勤劳的婆婆在家自己种的,长了好多好多,炒了,炖了,还是吃不完,于是做煎饼了,煎饼很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】金丝瓜100g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮,洗净,切丁。 | |
2.丝瓜丁上面加面粉。 | |
3.加水和盐,搅拌成面糊 | |
4.取不粘锅,放火上,稍稍放点油。 | |
5.倒入面糊,煎。 | |
6.翻面再煎。 |
【丝瓜煎饼做法小贴士】
面粉需要稍稍多放点。 |
家里有很多的丝瓜,都是我勤劳的婆婆在家自己种的,长了好多好多,炒了,炖了,还是吃不完,于是做煎饼了,煎饼很好吃。 |
【主料】金丝瓜100g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.丝瓜去皮,洗净,切丁。 | |
2.丝瓜丁上面加面粉。 | |
3.加水和盐,搅拌成面糊 | |
4.取不粘锅,放火上,稍稍放点油。 | |
5.倒入面糊,煎。 | |
6.翻面再煎。 |
面粉需要稍稍多放点。 |