丝瓜具有通经排水的功效,丝瓜水还可以美容哦。这道菜做法非常的简单,却又十分鲜美,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮切块,鸡蛋2个就可以了 | |
2.鸡蛋可以摊饼也可以直接倒进去 | |
3.锅中放油 | |
4.倒入丝瓜大火炒制干瘪 | |
5.放入适量水,不可以多 | |
6.大火烧开 | |
7.倒入蛋液,均匀搅拌 | |
8.即可 |
【丝瓜蛋汤做法小贴士】
想吃嫩蛋就不用摊蛋的哦。 |
丝瓜具有通经排水的功效,丝瓜水还可以美容哦。这道菜做法非常的简单,却又十分鲜美,大家也可以试一试哦。 |
【主料】丝瓜500g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.丝瓜去皮切块,鸡蛋2个就可以了 | |
2.鸡蛋可以摊饼也可以直接倒进去 | |
3.锅中放油 | |
4.倒入丝瓜大火炒制干瘪 | |
5.放入适量水,不可以多 | |
6.大火烧开 | |
7.倒入蛋液,均匀搅拌 | |
8.即可 |
想吃嫩蛋就不用摊蛋的哦。 |