手工大饺

我们家最爱吃饺子的人是孩子他爸。不想煮菜时,切些肉拌些菜加上他最爱的韭菜一包,晚饭搞定!简单又好吃!

【食材与调料】

【主料】肉150克,面粉200克
【辅料】包菜100克,韭菜50克,调合油1匙

【制作步骤】
手工大饺 1.肉剁成泥
手工大饺 2.包菜切细,加油、盐、鸡粉拌匀
手工大饺 3.韭菜切细
手工大饺 4.拌好调好味道,加些胡椒粉去腥
手工大饺 5.用开水和面,醒一会儿
手工大饺 6.搓长条,切小剂子
手工大饺 7.擀薄
手工大饺 8.先对半捏紧
手工大饺 9.再打褶子,捏紧
手工大饺 10.全部包好的超级大饺子
手工大饺 11.馅里好多汤汁呀!

【手工大饺做法小贴士】

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雅娟 雅娟
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