丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。与豆腐搭配 营养丰富 好吃不油腻 适合减肥的人食用哦 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,豆腐200g |
【辅料】蒜2瓣,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将豆腐切成半厘米厚的三角块 用开水烫一下 锅中放油 煎至两面金黄后放蒜末 出蒜香味后盛出 | |
2.锅中放油,加入丝瓜 炒至变色后加入适量酱油和热水 | |
3.水开后加入煎好的豆腐 炖5分钟 | |
4.出锅啦~ |
【丝瓜炖豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐切成半厘米厚的薄片 这样煎出来的豆腐 比较入味 |