三豆糖水

三豆汤不仅能清热解暑,还能健脾除湿,这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。

【食材与调料】

【主料】绿豆20克
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
1.赤小豆,绿豆,黑豆各20克,冰糖适量。
2.将豆子洗净,清水浸泡一小时。
3.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧开后转小火慢煮一小时。
4.待豆子开花后把豆壳捞起,放入冰糖继续煮5分钟即可。

【三豆糖水做法小贴士】
小贴士1.喝三豆汤最好是在三伏天喝
2.三伏天主要是在7月至8.9月份,一共四十天

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