| 圣诞花环，是西方人过圣诞节必不可少的东西。圣诞花环代表着心的永恒，家的团聚。亲情的凝聚，欢乐无限！圣诞花环是用冬青树枝编制而成。绿油油的叶子，红艳艳的果实、在寒冬腊月里使人感到了一股温暖的气息。今天我用绿油油的西兰花和红艳艳的胡萝卜组成了一个圣诞节花环。花环的中央是香嫩可口的瘦肉丁。在此预祝大家圣诞节快乐！ |
【食材与调料】
【主料】西兰花200g，瘦肉200g，胡萝卜适量 |
| 【辅料】白砂糖6g，盐3g，生粉5g，生抽适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丁。 |
 | 2.加入白砂糖6克、盐3克、生粉5克、淋入生抽，食用油。 |
 | 3.胡萝卜切条，做成蝴蝶结，用牙签固定，剩余的用模具切出花朵。 |
 | 4.西兰花焯熟，瘦肉丁炒熟。 |
 | 5.西兰花出锅后放入胡萝卜焯熟，摆盘即可。 |
【圣诞节花环做法小贴士】
| 小贴士小贴士：灼西兰花的时候加入油和盐是为了调味和保持翠绿的色调。 |
